Để xây dựng cơ bắp, chúng ta cần các axit amin. Có 20 loại axit amin trong đó có 09 loại thiết yếu cần cung cấp qua thức ăn. BCAA gồm 03 axit amin Leucine, Isoleucine, Valine có vai trò lớn trong quá trình tổng hợp protein, trong đó Leucine đóng vai trò kích hoạt trực tiếp quá trình này. Việc bổ sung BCAA, do vậy, được cho rằng có thể làm gia tăng tổng hợp protein giúp xây dựng cơ bắp. Thực phẩm bổ sung BCAA được sản xuất và bán ra phổ biến với những suy luận đơn giản như thế

Trong thế giới dinh dưỡng đa lượng của con người, có hai nhóm dinh dưỡng thiết yếu: chất béo và chất đạm. Có thể bạn sẽ ngạc nhiên nhưng đúng như vậy, cơ thể có thể tự tổng hợp được glucose do vậy carbs/tinh bột không phải thiết yếu. Cơ chúng ta cần ăn chất đạm để có đủ hơn 20 axit amin cần thiết cho các hoạt động của cơ thể. Axit amin là những viên gạch để tổng hợp protein, tạo ra hooc-môn và các quá trình dẫn truyền thần kinh. Trong đó có 09 loại axit amin cơ thể không tự t

Bài học từ Drama kẹo rau Kera Bạn nào yêu thích bộ phim Ma trận (the Matrix) chắc hẳn còn nhớ hình ảnh Keanu Reeves ngỡ ngàng thế nào khi được nhận loại thức ăn đến từ "thế giới tương lai" - một loại cháo dinh dưỡng màu trắng đục không mùi vị thay thế cho thực phẩm và thức ăn truyền thống của con người. Trong một thế giới khoa học viễn tưởng khi trái đất cạn kiệt các nguồn tài nguyên và loài người được sử dụng để tạo ra những cục pin, sẽ không có chỗ cho đầu bếp Michelin trổ

Trước sự quảng bá của truyền thông, các ngôi sao phim ảnh, role model, tăng Testosterone trở thành vấn đề ám thị với hầu hết các bạn trẻ ngày nay. Điều này đã trở thành hội chứng "Low-T phobia" như một bài viết trên website cùng với nó là ngành công nghiệp thực phẩm bổ sung, tăng cường sinh lý, tăng cường hormone có giá trị hàng chục tỷ USD. Không quá khi nói rằng trong đời một người đàn ông hiện đại, chắc chắn ít nhất một lần anh ta có sử dụng những sản phẩm này. Bản thân Vi

Lưu ý: Bài blog long-form thuộc Nutrition Coaching Advanced - Huấn luyện Dinh dưỡng nâng cao dành cho các bạn tham gia Fitness Base. Phần đầu của bài blog sẽ là kiến thức chung cho mọi người (free to the public) và phần sau sẽ hướng tới các kiến thức ứng dụng dành cho Fitness Professionals. Dinh dưỡng tốt đồng nghĩa với việc nhận được đủ, nhưng không quá nhiều, các chất dinh dưỡng đa lượng (protein, carbohydrate, chất béo và nước) và vi lượng (vitamin và khoáng chất) để cơ th

Tham gia Fitness Base để hiểu sâu hơn về tập luyện, huấn luyện dinh dưỡng, lifestyle ! Có rất nhiều trào lưu ăn uống nổi lên trong lịch sử của loài người. Từ cách thực hành dinh dưỡng chửa bệnh thời Hippocrates cho tới những chế độ ăn kiêng theo mốt để giảm cân hiện tại. Ăn Thô nổi lên như một trào lưu được quảng bá bởi nhiều nhân vật trên mạng xã hội và gây ra nhiều tranh cãi. Trước khi đi vào phân tích các vấn đề của Ăn Thô, tác giả phải nói rõ những điều sau: - Không có mộ

Chạng vạng ám chỉ khoảnh khắc giao tranh sáng tối. Khi tìm mua một sản phẩm TPBS, tình trạng "nhá nhem" không rõ ràng về thành phần và hiệu quả thực tế luôn khiến bạn gặp khó trong lựa chọn. Ở những bài viết trước, Vincent đã trình bày về Mặt tối của Supplement (TPBS) và cả lí do tại sao bạn không nên Stacking TPBS khi chưa hiểu rõ. Việc hiểu rõ những khái niệm và cách tiếp cận thực phẩm bổ sung rất quan trọng với những bạn theo đuổi con đường nâng cao sức khỏe, hình thể, và

Giảm cân giảm mỡ là vấn đề luôn nóng hổi trong thế giới hiện đại và thừa cân, béo phì đang trở thành đại dịch gây chết người nhiều nhất trong thế kỷ 21. Hiện tại có tới 2 tỷ người thừa cân béo phì và con số này không ngừng gia tăng. Trên website có rất nhiều bải blog về chủ đề này và luôn được thêm mới. (Bạn có thể theo dõi tại đây). Bài viết này tập trung những video trên kênh Youtube Coach Vincent Fitness . (Truy cập vào link gắn với câu hỏi hoặc link dưới bài viết.) - Cơ

Mỗi năm, hút thuốc lá giết chết 6 triệu người trên toàn thế giới, theo CDC Hoa Kỳ ước tính - con số dự kiến ​​sẽ tăng lên 8 triệu mỗi năm vào năm 2030 (Link). Hơn nữa, khói thuốc thụ động là nguyên nhân gây ra gần 900.000 ca tử vong mỗi năm theo WHO Tổ chức Y tế Thế giới báo cáo (Link). Hút thuốc lá phổ biến ở các nước nghèo và đang phát triển với 80% trong tổng số 1 tỷ 3 người hút thuốc. Việt Nam là một trong những nước có tỷ lệ nam giới hút thuốc lá cao nhất thế giới với 47

Xem thêm kiến thức giảm cân tại đây. Phương pháp ăn kiêng Ad Libitum là cách ăn uống khi bạn đói và dừng lại khi bạn no. (Ad Libitum trong tiếng latin có nghĩa "Dựa theo độ sảng khoái") Điều này có nghĩa, bạn không cần cố gắng đạt được mục tiêu về lượng calo hoặc chất dinh dưỡng đa lượng cụ thể mà thay vào đó, bạn ăn dựa trên mức độ no của mình (Link). Về mặt giảm cân, chìa khóa của tất cả chế độ ăn kiêng là cân bằng năng lượng. Để giảm cân, bạn cần tiêu thụ ít calo hơn mức đ

Việc sử dụng aspartame, hoặc bất kỳ chất làm ngọt nhân tạo nào, để giảm cân là một chủ đề được tranh luận sôi nổi.

Lưu ý: Bài viết chỉ trình bày đánh giá tổng thể chung về Clen dành cho các bạn tham khảo thông tin, không phải lời khuyên y tế. Tác giả cũng không đề cập đến các khía cạnh huấn luyện thi đấu hay các vấn đề lựa chọn cá nhân khác. Clenbuterol là một amin giao cảm thường được sử dụng làm thuốc giãn phế quản để điều trị các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn. Tuy nhiên, nó thường được sử dụng trái nhãn hiệu (off-label) như một loại thuốc để giảm cân và tăng cường hiệu suất tập lu

Xem thêm hướng dẫn chuyên sâu về TPBS Thể hình, fitness tại đây. Theo thống kê về đại dịch béo phì của Tổ chức Y tế Thế giới năm 2016, hiện tại ở trong độ tuổi trên 18, chúng ta có 1,9 tỷ người thừa cân trên toàn cầu. Trong số đó có tới 650 triệu người ở mức béo phì. Nguy hiểm hơn, có tới 340 triệu người thừa cân hoặc béo phì nằm trong độ tuổi từ 5-19 tuổi. Đặc biệt nguy hiểm là vào năm 2019, số trẻ em dưới 5 tuổi thừa cân hoặc béo phì đã lên tới con số 38 triệu. Nếu những co

Hướng dẫn từ tất cả các tổ chức Y Tế lớn trên thế giới đều khuyến nghị về việc kiểm soát lượng sodium (natri) chỉ 1.5g/ngày. Kể cả trong Hội đồng ngành Y Việt Nam. Với người hoạt động thể thao, nhu cầu có thể cao hơn nhưng cũng thường chỉ dừng ở mức 3g/ngày. Muối ăn bao gồm natri và cloride là nguồn cung cấp sodium phổ biến nhất trong bữa ăn hàng ngày. Bạn cũng cần lưu ý rằng, không phải cứ thức ăn mặn mới có muối. Sodium chiếm cứ chỉ 30% trong xương, còn lại ở trong da, máu

"Bạn không xây dựng cơ bắp tại phòng tập, bạn xây dựng cơ bắp tại nhà bếp !" câu nói này dường như trở thành kiến thức nằm lòng của mọi anh chàng luyện tập nhằm mục đích có thân hình săn chắc vạm vỡ. Và một điều quen thuộc, bạn sẽ luôn muốn có được kết quả tốt nhất, nhanh nhất. Có thể bạn chưa biết, bản năng của con người là LƯỜI nên nhu cầu đó có thể hiểu được. Và thực tế có rất nhiều người, cụ thể là các nhân viên bán TPBS, các idol bán TPBS sẽ rót vào tai bạn một bí quyết:

Thói quen ăn 5-6 bữa trong vòng một ngày, mỗi bữa cách nhau 2-3h đã gắn liền với thế giới thể hình kể từ trước khi có sự xuất hiện của steroids. Khi Mr. Olympia dành được danh tiếng và "Kẻ hủy diệt" Arnold Schwarzenegger chia sẻ về điều này trên các phỏng vấn truyền hình, báo chí, quan niệm ăn 5-6 bữa để có được cơ bắp tốt nhất dần trở thành một phương pháp kinh điển của giới quái vật cơ bắp. Nhưng quan niệm "bro-science" của thế giới thể hình này có như một nguyên lý khoa họ

Bài trước: 03 hiểu lầm về Fitness trên mạng xã hội Fitness đang là ngành phát triển cực nhanh với quy mô ngày một lớn, được dự đoán sẽ đạt tới mức 200tr USD trong thập kỉ này. Thế nhưng đi kèm với sự phát triển quá nhanh của ngành dẫn tới sự thiếu hụt về mặt đào tạo nhân lực và kể cả những yếu tố căn bản nhất. Từ các trung tâm Fitness đến các cửa hàng phân phối TPBS, kiến thức chuyên môn chưa theo kịp áp lực về doanh số. Điều này chắc chắn những người làm việc trong ngành đề

Sức khỏe và sắc đẹp luôn là nhu cầu bức thiết của chúng ta. Tuy nhiên từ thời kì đầu của Fitness hiện đại, đã luôn có những scandal lợi dụng điều này nhằm mục đích trục lợi. Ăn kiêng theo mốt (FAD Diet), các phương pháp tập luyện theo mốt, các loại TPBS giảm cân chỉ có hiệu quả giả dược, các dụng cụ giảm cân, tan mỡ vui nhộn nhất...có thể nói trong ngành fitness, luôn có sự đối chọi giữa hai khái niệm FAD (theo mốt) vs Facts (sự thật). Eat Clean cũng là một trào lưu như thế.

Tổng hợp bài viết, video hướng dẫn chi tiết về whey protein tại đây. Xuất hiện từ những năm 1950, whey protein đã trở thành sản phẩm quen thuộc nhất của nền công nghiệp fitness. Tuy nhiên tại Việt Nam, bản thân Vincent còn nhớ rõ thực tế whey protein chỉ xuất hiện và phổ biến từ khoảng những năm 2008 sau thời kì thoái trào của các viên amino giá rẻ. Và có một sự thực rằng, do trình độ kiến thức nền còn yếu về các môn khoa học y sinh, hình thể đặc biệt là dinh dưỡng, sự hiểu b

Tổng hợp hướng dẫn về Whey protein tại đây. Xem thêm hướng dẫn chuyên sâu về TPBS Thể hình, fitness tại đây. 98% cơ thể con người được tạo nên từ 06 nguyên tố Cac-bon, Hydro, Oxy, Can-xi, Phosphor và Ni-tơ. Chúng ta có được những nguyên tố này từ thức ăn, nước uống trong đó protein là nguồn chứa Ni-tơ. Chính vì vậy để kiểm tra, thí nghiệm hay phân tích các tính chất sinh hóa của protein trong cơ thể người, đa phần được thực hiện qua việc kiểm tra nồng độ Ni-tơ. Với whey prote