top of page
Search
Bệnh do thực phẩm và an toàn thực phẩm: Những điều bạn cần biết
Tại sao an toàn thực phẩm lại quan trọng? Bệnh do thực phẩm gây ra là một mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏe. Còn được gọi là "ngộ độc thực phẩm", bệnh do thực phẩm là một vấn đề sức khỏe cộng đồng phổ biến. Nó có thể xảy ra khi bạn tiếp xúc với mầm bệnh hoặc chất độc qua thực phẩm hoặc đồ uống. Tình trạng này có thể từ khó chịu nhẹ ở dạ dày đến các triệu chứng nghiêm trọng, thậm chí tử vong. Thực phẩm tươi sống, chẳng hạn như hải sản, nông sản và thịt, đều có thể bị ô
6 min read


Loại Whey Protein Bạn Uống Có Thể Nhiễm Chì Tới 1600% !
Tháng 10/2025, một nghiên cứu của Consumer Report trên 23 loại thực phẩm bổ sung protein dạng bột đã gây chấn động truyền thông tại Mỹ. Báo cáo cho thấy ⅔ sản phẩm có chứa lượng chì vượt mức an toàn 0.5mcg/khẩu phần (từ 120%) theo khuyến cáo của các chuyên gia. ( Link ). Tin tức này ngay lập tức xuất hiện trên các trang tin lớn như Forbes, CBS, New York Times, và The Washington Post, làm dậy sóng và gây hoang mang cho người tiêu dùng. Nghiên Cứu Đáng Lo Ngại Ngoài chì, nghiên
4 min read


Phòng chống Bệnh dịch sau lũ lụt: Cá nhân bạn có thể làm gì ?
Thiên tai là những sự kiện thảm khốc xảy ra tự nhiên và có thể gây ra thiệt hại đáng kể cho cơ sở hạ tầng, tài sản và tử vong. Hầu hết...
8 min read


EAA - Từ thức ăn đến TPBS (Cách tiếp cận khoa học mới)
Trong thế giới dinh dưỡng đa lượng của con người, có hai nhóm dinh dưỡng thiết yếu: chất béo và chất đạm. Có thể bạn sẽ ngạc nhiên nhưng...
5 min read


Thức ăn nhân tạo - Giấc mơ về hạt đậu thần Senzu
Bài học từ Drama kẹo rau Kera bạn nào yêu thích bộ phim Ma trận (the Matrix) chắc hẳn còn nhớ hình ảnh Keanu Reeves ngỡ ngàng thế nào khi...
7 min read


Chất cồn - dưới góc nhìn huấn luyện dinh dưỡng
Tiêu thụ quá nhiều rượu gây ra sự phá hủy các tế bào gan, gây viêm gan. Trong nỗ lực tự phục hồi, gan tự sửa chữa gây ra mô sẹo (fibrosis)
14 min read


Những loại thuốc giảm cân được FDA Hoa Kì chấp nhận (Mới nhất)
(Lưu ý: Bài viết này không phải hướng dẫn sử dụng thuốc hay chỉ định sử dụng thuốc. Tác giả chỉ cung cấp thông tin tham khảo.) Trong y...
4 min read


T-Booster: 3 hiểu lầm về tăng Testosterone nội sinh
Trong bài viết trước Vincent đã chia sẻ với các bạn những điều căn bản về Testosterone bạn cần biết. Tuy nhiên với các gymer trẻ tuổi...
4 min read


Dinh dưỡng cho trẻ em và thanh thiếu niên: Nền tảng cho huấn luyện thể chất tối ưu
Cơ thể con người thay đổi đáng kể theo thời gian và thức ăn chính là nhiên liệu cho những thay đổi đó. Những niềm tin và phong tục trong...
33 min read


Rượu bia và ảnh hưởng tới cơ bắp: Khác biệt nam và nữ
Tiêu thụ rượu bia là một hoạt động xã hội phổ biến được xếp vào nhóm tiêu thụ cho mục đích giải trí (Recreational Use) trong khoa học về...
6 min read


Nhịn ăn gián đoạn (IF) dễ làm mất cơ ?
Xem thêm: Nhịn ăn sáng làm tăng mỡ ? Nhiều chuyên gia "chuẩn Google" thường lấy lý do nhịn ăn dễ mất cơ hơn ra để hù dọa các tín đồ tập...
4 min read


Dinh dưỡng thai kỳ: Tăng & giảm cân
Điều quan trọng nhất tất nhiên là tiêu thụ thực phẩm lành mạnh ở mọi giai đoạn của cuộc đời, bắt đầu từ khi còn trong bụng mẹ.
20 min read


Đường tinh luyện hại đến mức nào ?
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị người lớn và trẻ em giảm lượng đường miễn phí hàng ngày xuống dưới 10% tổng năng lượng nạp vào.
6 min read


Ăn kiêng & Sức khỏe: Cách tiếp cận mới cho người Việt
Lưu ý: Bài blog long-form thuộc Total Nutritioning - Kiến thức Dinh dưỡng ứng dụng chuyên sâu dành cho các bạn tham gia Fitness Base....
24 min read


Nước kiềm hóa trị ung thư ? Sự thật cần lưu ý
Có rất nhiều lầm tưởng xung quanh nước kiềm và những lợi ích sức khỏe được gắn với sản phẩm công nghiệp này. Một số lầm tưởng phổ biến...
6 min read


Ăn Thô - Raw Vegan Diet - Phá giải toàn tập
Tham gia Fitness Base để hiểu sâu hơn về tập luyện, huấn luyện dinh dưỡng, lifestyle ! Có rất nhiều trào lưu ăn uống nổi lên trong lịch...
17 min read


TPBS "Tăng cơ tự nhiên": Vùng xám của TPBS
Theo cách phân loại thường thấy của ngành Fitness, TPBS được chia làm các nhóm Health Supplement (Phục vụ cho sức khỏe) và Bodybuilding...
6 min read


TPBS: Tìm mua trong chạng vạng
Chạng vạng ám chỉ khoảnh khắc giao tranh sáng tối. Khi tìm mua một sản phẩm TPBS, tình trạng "nhá nhem" không rõ ràng về thành phần và hiệu quả thực tế luôn khiến bạn gặp khó trong lựa chọn. Ở những bài viết trước, Vincent đã trình bày về Mặt tối của Supplement (TPBS) và cả lí do tại sao bạn không nên Stacking TPBS khi chưa hiểu rõ. Việc hiểu rõ những khái niệm và cách tiếp cận thực phẩm bổ sung rất quan trọng với những bạn theo đuổi con đường nâng cao sức khỏe, hình thể, v
16 min read


Mặt tối của nền công nghiệp thực phẩm bổ sung
#coachvincent #fitnesscoaching #supplementsfacts g ta đang dùng whey protein nhiều hơn trà sữa ! Whey protein chiến thắng cả K-Pop ! Thật...
9 min read


Các xu hướng Huấn luyện dinh dưỡng cá nhân mới nhất
Huấn luyện dinh dưỡng có một lịch sử phong phú bắt nguồn từ năm 400 trước Công nguyên. Tuy nhiên, phong trào huấn luyện sức khỏe hiện...
9 min read
bottom of page

